中暑是指在高溫環(huán)境下人體體溫調節功能紊亂而引起的中樞神經(jīng)系統和循環(huán)系統障礙為主要表現的急性疾病。其引發(fā)的原因除了高溫和烈日曝曬之外,工作強度過(guò)大、時(shí)間過(guò)長(cháng)、睡眠不足、過(guò)度疲勞等都能對其構成誘因。
夏日站在“火球“底下,難免會(huì )消耗掉人體的大量水分,造成體內水失衡。人由于脫水,所以會(huì )出現頭暈、胸悶等不良反應。及時(shí)給身體補充水分是預防中暑的一個(gè)好辦法。但水分要從何而來(lái)呢?飲食就是最好的切入口。那么,夏季中暑吃什么好呢?防暑的食品其實(shí)還是有很多的,不如我們一起來(lái)看看吧!
喝湯
人出汗越多,消耗的體液就越多,喝湯不僅能及時(shí)為身體補充水分,又有利于消化吸收。綠豆酸梅湯、山楂湯、金銀花湯等,都是平日里常見(jiàn)的消暑湯。
飲茶
溫茶能降低皮膚溫度1-2度,而冷飲只能讓口腔周?chē)兝?。飲茶?huì )讓人感覺(jué)清涼舒適,渴感全消。而喝冷飲的人,周身不暢,渴感未消。高溫作業(yè)者,如能在溫茶中適當加點(diǎn)鹽,以彌補出汗過(guò)多而丟失的鹽分,對預防中暑更有效。
水果
水果汁多味甜,不僅生津止渴,還能清熱解暑。西瓜味甜汁液多,絕對是清暑解渴的首先。香瓜、黃瓜洗凈之后生食,或制作成果汁,都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量的維生素C,有非常好的清熱解暑作用,是高溫和野外作業(yè)人員經(jīng)常選用的果品和飲料。
青菜
天熱濕氣重,人們都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點(diǎn),又含有豐富的維生素和礦物元素。所以,應盡量多吃青菜,如各種豆類(lèi)、瓜類(lèi)、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
喝湯飲茶都是給身體直接補充水分,另外,水果和青菜中的水分含量也不可小視。身體的水分含量充足,就不會(huì )那么容易中暑了。